The Lake Kitchen

Jump to Recipe
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Grandpa By’s Applesauce

  • Author: Jill Sharpe
  • Total Time: 59 minute
  • Yield: 3 1/2 quarts 1x
Print Recipe

Description

This recipe hits home every fall! I grew up with my Grandparents brining down jars and jars of the-best-appleauce-ever! They had a huge Gravenstein apple tree in their back yard and every fall they would pick the apples and my grandpa would spend hours in the kitchen (he did all the pureeing by a hand food mill) making the liquid gold. No other applesauce could compare, the sweetness with the light tartness and the warmth of the cinnamon made it unbeatable. 

My grandparents are no longer with us, so I have carried on the family tradition with my 4 children. We don’t have a huge Gravenstein tree in our backyard, but I have found that maybe it wasn’t the apple, but the love that made it taste sooo darn good. 

I hope you enjoy making this with your children or for those you love.

Ingredients

Scale

20 apples, Gravensteins, pink lady, honey crisp… use a variety, cored and cut into 4ths

2 cups apple juice

2 1/2 -4 Tablespoons cinnamon

1 Tablespoon lemon juice, freshly squeezed

Instructions

In a large stock pot add apples and apple juice. Put over medium/high heat. 

Cover and cook for about 1 hour, stirring occasionally.

Once apples are soft, stir in cinnamon (add more or less depending on your taste) and lemon juice. 

Leave chunky or put into a blender and blend until smooth.

Put into freezer safe jars. Keep in the fridge a few weeks and freeze for up to a year.

  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 1 hr
  • Category: snack
  • Cuisine: American

Keywords: kids, snack, healthy, vegan, vegetarian, easy, fall, apples,

Reader Interactions

Comments

  2. DarrelGlask

    888 casino roulette demo

    GO =>https://tinyurl.com/yy3ubau3

    slot casino siteleri
    hollywood casino columbus real housewives
    casino cosmopol nyar
    casino slots emoji
    casino undercover film
    casino drive valence
    casino monaco north sioux city
    casino ruhl nice wiki
    casino poland warszawa
    online casino bonus ohne einzahlung ohne umsatzbedingungen

    ihFQ0aZG1JgDzu0pAVXObxW4wydaDp6i

  7. Sylviagople

    Привет парни подскажите как тут мне добавить друзей по увлечению, чего то не нашла такого поля. Вот например как

    турецкое порно скачать
    Наравление, очнь нравится в теории и на видео.но вся это в пустую,ест желание на счет практики. 😉

  8. AbadSasE

    Изготовление светильников.
    Предприятие постоянно развивается и совершенствует нашу продукцию, поэтому возможно изменение размеров, конструкции и комплектации представленных моделей при сохранении или улучшении функциональных и технических характеристик.
    Разработка МАФов для комплексного благоустройства города (скамейки уличные парковые, урны, вазоны.

    Фонари – это важная часть проекта. Выбор фонарей для улицы
    Особенности уличного освещения улицы имеет свои определенные характеристики.

  11. Howarddaype

    украины португалия

    пмж гарантия португалия
    Помощь в переезде в другую страну
    Мы помогаем получить ВНЖ и гражданство Португалии,
    сопровождаем процесс иммиграции и создаем условия
    для комфортной адаптации

    Оформление визы для ПМЖ в Португалии
    thelakekitchen.com

  14. Bruceclons

    Это очень плотный камень, который не пропускает влагу, устойчив к деформациям,
    колебаниям температуры воздуха, ультрафиолетовому излучению и отлично
    подходит для использования на открытом воздухе. Срок службы гранитных
    изделий составляет 500-600 лет, что в разы превосходит все другие породы камня.
    Памятник