The Lake Kitchen

Jump to Recipe
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Grandpa By’s Applesauce

  • Author: Jill Sharpe
  • Total Time: 54 minute
  • Yield: 3 1/2 quarts 1x
Print Recipe

Description

This recipe hits home every fall! I grew up with my Grandparents brining down jars and jars of the-best-appleauce-ever! They had a huge Gravenstein apple tree in their back yard and every fall they would pick the apples and my grandpa would spend hours in the kitchen (he did all the pureeing by a hand food mill) making the liquid gold. No other applesauce could compare, the sweetness with the light tartness and the warmth of the cinnamon made it unbeatable. 

My grandparents are no longer with us, so I have carried on the family tradition with my 4 children. We don’t have a huge Gravenstein tree in our backyard, but I have found that maybe it wasn’t the apple, but the love that made it taste sooo darn good. 

I hope you enjoy making this with your children or for those you love.

Ingredients

Scale

20 apples, Gravensteins, pink lady, honey crisp… use a variety, cored and cut into 4ths

2 cups apple juice

2 1/2 -4 Tablespoons cinnamon

1 Tablespoon lemon juice, freshly squeezed

Instructions

In a large stock pot add apples and apple juice. Put over medium/high heat. 

Cover and cook for about 1 hour, stirring occasionally.

Once apples are soft, stir in cinnamon (add more or less depending on your taste) and lemon juice. 

Leave chunky or put into a blender and blend until smooth.

Put into freezer safe jars. Keep in the fridge a few weeks and freeze for up to a year.

  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 1 hr
  • Category: snack
  • Cuisine: American

Keywords: kids, snack, healthy, vegan, vegetarian, easy, fall, apples,

Reader Interactions

Comments

  6. Erinscere

    Планируете работы с кровлей? Нужны кровельные материалы по выгодным ценам? Обращайтесь к профессионалам в сфере кровельных материалов, к примеру на этой страничке: посмотрите вот здесь
    Полный каталог кровельных товаров
    – Черепица бренда Валенсия по RAL: 5021, 3011, 3005 и д.р.
    – Стеновой профнастил по Рал: 3011, 5005, 5021, 1015, 3005 и д.р.
    – Вспомогательные строительные материалы. Снегозадержатели, металлический штакетник и панели.
    Отсутствие посредников и взаимодействие с официальным производителем позволяет нашим клиентам и партнерам получать самые приятные цены.
    Для максимального комфорта наших партнеров предоставляются сопутствующие услуги: оперативный замер, вычисление объема необходимых материалов и быстрая доставка. Увидеть весь список цен возможно в группе социальной сети предприятия. Если вдруг этот топик попал не в ту категорию объявлений, просим перенести туда, где обычно размещаются такие топики.

  11. Georgetiz

    Собираем понемногу криптовалюту, потом её храним и ждём когда она подорожает. Можно криптовалюты потратить или перевести в деньги. Подробная информация на станице сайта: http://23kfki.ru/p0002.htm

  14. SVScoOple

    Различные из скважин по окончании осуществления восстановительного комплекса процедур имеют все шансы быть снова введены в использование. Тем более что стоимость таких работ в 10 раз ниже цены самих сооружений.
    Гарантировано повышение дебита водозаборной скважины не менее тридцати процентовЫ от существующего на момент запуска выполненных работ.

    В 80 процентах случаях скважины возобновляются до первичных данных при введении в текущую эксплуатацию скважины, что является сегодня альтернативой производства буровых работ новой скважины.

    Сотрудники нашей компания по Очистке уличной канализации и Увеличение производительности (дебита) водозаборных скважин предлагаем свои услуги всем, как частным так и общественным органам.

    Спец вод сервис – Увеличение производительности водозаборных скважин

  16. Donaldzlb

    Привет господа
    Канализация Компания Буртехсервис выполняет полный комплекс работ по водоотведению в частных домах Минска и Минской области. В качестве септика используем бетонные кольца – это самый надежный и долговечный вариант монтажа канализации среди существующих сегодня.
    Монтаж канализации в частном доме. Установка септика
    Установка септика из бетонных колец проводится по следующим этапам:
    Подготовка. Расчет количества бетонных колец в зависимости от количества проживающих в доме. Выбор места – септик должен располагаться на расстоянии более 5 метров от дома и не меньше 50 метров от водозаборной скважины.С помощью экскаватора выкапывается 2 котлована для будущих колодцев-резервуаров и траншея для прокладки труб до дома.С помощью спецтехники опускают бетонные кольца одно за другим на дно каждого котлована. Для формирования одного резервуара требуется три кольца. Стандартная высота бетонного кольца составляет 90 см. Первый резервуар будет выполнять роль очистного сооружения, второй – фильтрационный.В траншею закладывается канализационная труба. Трубопровод прокладывают под определенным углом наклона. Это позволяет избежать засоров в трубопроводе, образующихся в местах поворотов и изгибов во время передвижения к септику нечистот и отработанной воды.В резервуарах пробивают отверстия под канализационную трубу и перелив. Монтаж очистной системы.На третье бетонноеСтыки бетонных колец герметизируют цементным раствором.В качестве люков на резервуары устанавливают полимерные крышки.Засыпают землей оставшееся пространство, выравнивают.Обустройство системы водоотведения завершено.
    Стоимость обустройства и монтажа канализации
    Стоимость монтажа канализации зависит от глубины вырываемого котлована, количества бетонных колец и начинается от 1000 рублей.
    Установка септика из бетонных колец обеспечит Вам надежность и подарит комфортную жизнь в Вашем доме!
    Компания Буртехсервис не только выполняет комплекс работ по водоотведению (монтажу канализации), но и осуществляет сервисное обслуживание установленных септиков.